¿Por que son sanos? Los corazones de alcachofa son una buena fuente de hierro y Fibra dietética.También son bajos en calorías,dos de ellos te aportan solo 30.
¿Como Comerlos?Son grandiosos en ensaladas o sazonados con pimienta roja o pesto en un sandwich.Usalos como ingredientes de una ensalada casera.
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